I Carabinieri del N.A.S. CC di Lecce, nell’ambito dei controlli finalizzati alla verifica della genuinità dei prodotti e alla repressione delle frodi alimentari potenzialmente nocivi per la salute, hanno svolto in provincia di Lecce un controllo presso un’azienda di deposito e confezionamento di olio procedendo al sequestro di 2.760 kg. di sostanza oleosa destinata all’alimentazione umana, per mancanza di tracciabilità in quanto non giustificata da documentazione attestante l’acquisto, l’origine e provenienza.
Il prodotto sottoposto a sequestro era detenuto in silos e contenitori di varia capacità
all’interno di un locale sprovvisto di registrazione e per il quale non erano state previste apposite procedure di autocontrollo HACCP. Il valore della merce in sequestro ammonta a circa 30.000 €. Contestate sanzioni per 5.500 €.
